Les Poires M-P

Chair : blanche, très fine et fondante ; Peau : mince, rugueuse, vert herbacé ; Maturité : octobre ; Origine : Louvain (Belgique), semis de Van Mons (1827), dédiée à Poiteau.

Chair ferme, fondante, juteuse et agréablement sucrée. Épiderme jaune-vert entièrement roussâtre, avec une berce plus marquée autour du pédoncule et de l’œil. Fruit de très gros calibre, ventru et bien marqué à la taille. Maturité : récolte mi-octobre, consommation de novembre à décembre, avec une bonne aptitude à la conservation en chambre froide. Origine : obtention moldave issue du croisement Triomphe de Vienne × Decana N. Krier. Syn. : Nojabrskaja, Xenia.

Fruit assez gros, peau assez épaisse, chair fine, fondante, juteuse, acidulée et peu sucrée. De sept. à nov. Créée en 1896 par Charles Packham en Australie (croisement entre Uvedale St Germain et Williams Bon Chretien).

Chair : blanche, fine, mi-fondante ; Peau : vert jaunâtre, striée de roux ; Maturité : janvier ; Origine : Rouen (France), semis de Boisbunel (1845), premier fruit en 1855.

Chair fine, fondante et très juteuse, à saveur douce et équilibrée avec des arômes de nèfles. Épiderme jaune moucheté de brun, parfois légèrement rosé au soleil. Récolte en première quinzaine d’octobre, consommation de novembre à janvier. Origine : création Delbard, variété protégée Delbuena. Arbre vigoureux, rustique et naturellement résistant aux maladies.

Chair fine, bien fondante, très juteuse et richement sucrée. Peau mouchetée de fauve brillant sur fond jaune clair, lavée orange et safran. Maturité : seconde quinzaine de sept. -première quinzaine d’octobre. Semis de Pierre Tourasse, pomologue à Pau. Vendue dès 1887 (Étab. Baltet de Troyes)