Les Poires M-P

Chair ferme, fondante, juteuse et agréablement sucrée. Épiderme jaune-vert entièrement roussâtre, avec une berce plus marquée autour du pédoncule et de l’œil. Fruit de très gros calibre, ventru et bien marqué à la taille. Maturité : récolte mi-octobre, consommation de novembre à décembre, avec une bonne aptitude à la conservation en chambre froide. Origine : obtention moldave issue du croisement Triomphe de Vienne × Decana N. Krier. Syn. : Nojabrskaja, Xenia.

Vigueur : Arbre robuste, peu exigeant, adapté à diverses régions.

Port : Bien structuré, couronne pyramidale.

Fructification : Très florifère, peu sensible aux gelées tardives.

Mise à fruits : ./.

Productivité : Rendements élevés et réguliers.

Sensibilité à l'alternance : Régulière.

Sensibilité aux maladies et aux ravageurs : Robuste, résistante aux maladies fongiques.

Fleur et époque de floraison : Précoce.

Pollinisateurs : Conférence, Beurré Bosc, Favoris de Clapp.

Forme du fruit : Ventue avec une taille marquée.

Calibre : Très gros (environ 300g).

Coloration : Jaune-vert roussâtre.

Chair : Ferme, fondante et sucrée.

Époque : Mi-octobre.

Échelonnement de la maturité : ./.

Aptitude à la conservation : Excellente en chambre froide (jusqu’à février).

Appréciation générale : Variété de l’Est très productive, appréciée pour son calibre.

Source de la description détaillée : Baumschule Horstmann GmbH & Co. KG.