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Les Pommes (M à Re)

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Maiapfel
Maiapfel
Chair très blanche, ferme, sucrée, acidulée, juteuse, peu parfumée. Récolte : fin oct., conso.: déc. à mai. Origine française, courante en Alsace.
Maigold
Maigold
Chair ferme, juteuse, fine, faiblement acidulée, goût harmonieux. Récolte : fin oct., conso. : oct.-mars. Institut de Recherches Agronomiques de Wädenswil, Suisse (1957), 'Franc-roseau' x 'Golden Delicious'
Mate Brune (Brauner Matapfel)
Mate Brune (Brauner Matapfel)
Chair jaunâtre, ferme, juteuse, sucrée. Récolte : mi-oct., conso. : déc. à juin. Connue dès 1600 en Rhénanie-Palatinat (All.), décrite en 1653, une des plus ancienne variété encore connue.
McIntosh
McIntosh
Chair blanc-verdâtre, très juteuse, sucrée, acidulée. Récolte : mi- à fin sept., conso.: sept.- fin nov. Semis de hasard trouvé par John McIntosh, dans l'Ontario, Canada (1796). Aurait donné son nom à la gamme d'ordinateurs MacIntosh.
Melred
Melred
Chair très aromatique, juteuse et sucrée. Floraison trés précoce et récolte fin août. Originaire du Département Canadien d'Agriculture (1936).
Melrose
Melrose
Assez ferme, juteuse, sucrée, peu acidulée, parfumée, assez fine. Récolte: fin sept., conso. sept. à mars. 'Jonathan' x 'Delicious'. Origine : Whooster, Ohio -USA 1944.

© Michel Adam - Ecrire au webmaster   MàJ : 12 Juin 2024 à 11H30   Déclaration CNIL n°1165649