Les Pommes

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Jonagold	Mi-ferme, juteuse, très sucrée, croquante, très parfumée. Récolte mi-oct. conso. oct.-avr. 'Golden Delicious' x 'Jonathan'. Origine : 1953, Station de recherche de Geneva (New York USA), vendue depuis 1968.
Jonagold Rouge	Mutant rouge de Jonagold. Mêmes caractéristiques que Jonagold classique, à part la couleur.
Jonagored	Petite soeur de Jonagold, variété mutante plus colorée.
Jonathan	Fine, mi-ferme, assez juteuse, arôme prononcé, acidulée. Récolte fin sept, mi-oct. Conso. sept. à déc. Semis d'Esopus Spitzenberg à la ferme de Ph. Rick, Kinston-Ulster, Etat de New- York (USA) vers 1826.
Jonica® Schneica	Mutant de Jonagold trouvé en Allemagne par G. Schneider. Se différencie uniquement par sa taille et sa couleur de la variété initiale. Le fruit est un peu moins large coté pédoncule et un peu plus haut que Jonagold.
Joseph Musch	Joseph Musch