Les Poires (L à Z)

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	Le Lectier	Gros fruit, peau jaune bronze à maturité, chair blanche, fine, fondante, sucrée et juteuse. Récolte en nov., conso. nov.-fév.. Origine : France (1880).
	Louise Bonne d'Avranches	Fruit de calibre moyen, à chair blanche, fine, fondante, peu juteuse, avec un parfum agréable. Maturité : Sept. Créée en 1780 à Avranches par M. de Longueval, dédiée à sa femme Louise.
	Mme Ballet	Chair blanche-jaunâtre, fine, sucrée, parfumée. Récolte : sept.-oct., maturité : fin déc. à fin mars. Obtenue par le pépinièriste Ballet, qui la commercialisa en 1894.
	Mme Fabre	Chair blanche-jaunâtre, très juteuse, sucrée, vineuse, mi-fond. à fondante. Récolte : mi- à fin août, se garde environ 2 semaines. Introduite par Favre (1863, Chalons-sur-Sâone), répandue par les pépinières 'Perrier père et Fils' (1863)
	Nashi Hosui	Chair croquante, sucrée, acidulée, parfumée, désaltérante. Récolte : déb. août à fin août., conso.: fin août.-déb. sept. Poire d'origine japonaise (1972). ('Kikusui' x 'Yakumo') x 'Yakumo'. Excellente poire de table.
	Notaire Lepin	Chair blanche, fondante, sucrée, parfumée. Récolte : oct. conso.: avril à mai. Origine française, vers 1860 par M. Rollet (Villefranche, Rhône). Commercialisée en 1879 par M. Liabaud. Syn.: Doyenné Georges Boucher.