Les Pommes M-P

Chair très ferme, croquante, juteuse et sucrée-aromatique, avec un équilibre doux-acidulé. Épiderme jaune-vert recouvert aux trois quarts d’une couleur brune-rouge. Maturité : récolte très tardive, de fin octobre à début novembre, en même temps que Fuji. Origine : croisement Maigold × Arlet réalisé en 1982 à Agroscope Wädenswil, protégée en Suisse depuis 2017.

Vigueur : Moyenne et compacte, bonne ramification, feuillage vert foncé.

Port : Floraison tardive.

Mise à fruits : Précoce et régulière.

Productivité : Très bonne, sans alternance marquée. Eclaircissage nécessaire.

Forme du fruit : Moyenne, de forme allongée à cylindrique.

Coloration : 3/4 de rouge-brun sur fond jaune-vert.

Calibre : Moyen (principalement 65-75 mm).

Conservation Froid normal : Excellente (jusqu’à fin août en atmosphère contrôlée). Très peu de perte de fermeté.

Pollinisateurs : ./..

Éclaircissage : Nécessaire.

Fructification : Régulière.

Taille : ./..

Maladies et ravageurs : Sensible à la tavelure et au feu bactérien (niveau Gala). Peu sensible à l’oïdium et au chancre. Sensible à la stippe sur jeunes arbres.

Appréciation générale : Pomme très appréciée pour son croquant. Idéale pour la vente directe.

Source de la description détaillée : Agroscope (Suisse) - Revue Suisse Vitic. Arboric. Hortic.