Les Pommes M-P

Clic pour zoomer

Ministre de Hammerstein	Chair blanche-jaunâtre, très juteuse, sucrée-acidulée, arôme agréable. Récolte mi- à fin oct., conso. déc. à mars. Issue d'un pépin de reinette de Landsberg en 1882, Geisenheim (Allemagne), premiers fruits en 1891.
Nagafu (Fuji)	Mutant de la variété Fuji, avec une coloration rose, strié de rouge. Pomme de saveur douce et demi-acidulée.
Newton Wonder	Chair crème jaunâtre, ferme, juteuse, bon arôme. Récolte : mi-oct., conso. : nov.-mars. Semis découvert à King's Newton, Melbourne, Derbyshire, UK vers 1870 par Mr Taylor. Pomme à cuire anglaise traditionnelle.
Noire de Vitry	Noire de Vitry
Ontario	Chair délicate, fondante sucrée et parfumée. Récolte mi à fin oct., conso. ; janv. à mai. Gros fruits riches en vitamine C. Origine : croisement 'Northern Spy' x 'Wagener' par Charles Arnold province Ontario, Canada (1874).
Orange Suisse	Chair ferme, très parfumée, à saveur subacide. Récolte: début oct., conso. oct. à déc. 'Ontario' x 'Cox's Orange', obtenue en 1935 par le Laboratoire Fédéral de Wadenswil (Suisse). Introduite en 1955. Tendance : petits fruits.