Les Pommes M-P

Chair croquante, juteuse et légèrement acidulée, avec une douceur modérée et une saveur proche de Golden Delicious mais plus précoce. Épiderme jaune brillant, parfois teinté de rose au soleil, sur un fruit arrondi et un peu aplati, muni d’un pédoncule long. Calibre moyen, régulier. Récolte début septembre, consommation immédiate à court terme. Variété américaine obtenue en 1970 (Golden × (Red Delicious × Conrad)), diploïde et libre de droits, appréciée pour sa précocité et sa facilité de culture.

Vigueur : Moyenne.

Port : Type III ou IV, proche de celui de Golden Delicious.

Mise à fruits : Rapide.

Productivité : Régulière, mais peut parfois être sujette à l'alternance.

Forme du fruit : Arrondie, légèrement aplatie, avec un pédoncule long.

Coloration : Jaune brillant, avec parfois une face rose au soleil.

Calibre : Moyen.

Conservation Froid normal : 2 à 3 mois au réfrigérateur.

Pollinisateurs : Red Delicious, Reine des Reinettes, Gala, Golden, Akane, Granny Smith, Golden Gem.

Éclaircissage : ./..

Fructification : Floraison en avril (époque Golden ou 1 à 2 jours après).

Taille : Entretien standard.

Maladies et ravageurs : Pas de sensibilité particulière ; manipulation précautionneuse recommandée pour éviter les marques sur l'épiderme.

Appréciation générale : Variété intéressante pour sa précocité, bien que ses qualités gustatives soient légèrement en retrait par rapport à la Golden.

Source de la description détaillée : Pépinières Gromolard (France).