Les Pommes M-P

Chair juteuse, à texture fine, très sucrée et d’une saveur équilibrée. Fruit tronconique aplati, de calibre 80-85 mm, muni d’un pédoncule court. Épiderme jaune, largement coloré de rouge sur la face exposée, donnant une présentation bicolore nette. Récolte tardive, environ 35 jours après Golden en moyenne vallée du Rhône, avec une conservation d’environ trois mois. Origine : obtention de l’Institute of Experimental Botany (IEB), Prague, éditée par Star Fruits. Variété tardive bien adaptée à la culture biologique.

Vigueur : Faible.

Port : Semi-spur.

Mise à fruits : Rapide.

Productivité : Bonne.

Forme du fruit : Tronconique aplatie, pédoncule court.

Coloration : Bicolore : jaune avec une face rouge.

Calibre : 80-85

Conservation Froid normal : 3 mois.

Pollinisateurs : ./..

Éclaircissage : ./..

Fructification : Époque de floraison Golden. Maturité 35 jours après Golden.

Taille : ./..

Maladies et ravageurs : Moyennement tolérante aux pucerons. Résistante à la tavelure.

Appréciation générale : Variété tardive, particulièrement adaptée à la conduite en agriculture biologique.

Source de la description détaillée : Pépinières Veauvy.