![]() Amboise®Delcogra | Chair blanche, acidulée, similaire à celle de la Granny Smith. Épiderme vert vif, parfois avec une teinte brunâtre sur les parties exposées au soleil. Récolte en sept., conservation jusqu'en fév. Développé aux Pépinières Internationales Delbard à Malicorne, dans le département de l'Allier au centre de la France. |
![]() Ballerina® Boléro | Chair crème, modérément croquante et juteuse, sucrée-acidulée, similaire à celle de son parent Greensleeves, brunissant lentement à l'air. Épiderme lisse vert puis jaune, avec une teinte orange pâle sur environ un quart du fruit, quelques taches de rouille. Maturité: début sept. Créé en 1976 'Wijcik Spur' avec du pollen de 'Greensleeves'. Station de recherche horticole de East Malling, Kent (Royaume-Uni). Syn. : Ballerina Emerald Spire, Tuscan. |
![]() Ballerina® Maypole | Chair rouge, ferme, acidulée avec des saveurs de fraise, brunissant rapidement à l'air. Épiderme lisse entièrement lavé de cramoisi, recouvert d'une abondance de lenticelles de couleur beige. Récolte : oct. Conservation : avril. Croisement 'Wijcik Spur McIntosh' x 'Baskatong' (1976), station de recherche East Malling dans le Kent (Royaume-Uni). |
![]() Ballerina® Polka | Chair blanche, ferme et croquante, juteuse, sucrée avec un bon équilibre sucré-acidulé. Épiderme vert-jaune avec une teinte rouge sur la surface exposée au soleil, nombreuses lenticelles beiges proéminentes. Récolte : sept. Pollinisation de 'Golden Delicious' avec 'Wijcik Spur McIntosh' (1976), station de recherche East Malling dans le Kent (Royaume-Uni). Syn. : Trajan. |
![]() Ballerina® Waltz | Chair de couleur crème, à grain moyen, croquante, juteuse, modérément sucrée avec une certaine acidité. Épiderme jaune doré avec une teinte rouge, texture bosselée, sans rouille, lenticelles moyennes. Récolte : sep. Pollinisation de 'Golden Delicious' avec 'Wijcik Spur McIntosh' (1976), station de recherche East Malling dans le Kent (Royaume-Uni). Syn. : Telamon. |
![]() Chinon® Delcoblu | Chair blanche avec un équilibre rafraîchissant entre sucré et acidulé. Épiderme vert jaunâtre avec des nuances rouge profond, variant jusqu'au bordeaux sur les surfaces exposées au soleil. Récolte : mi Août à début septembre. Développé par les Pépinières Delbard en France. |