Les Pommes A-D

Chair fine, assez lâche et suffisamment juteuse, au goût correct sans grande intensité. Épiderme jaune-vert, presque entièrement lavé ou strié de brun-rouge, avec une peau fine, ferme et devenant grasse en conservation. Récolte à partir de mi-septembre, avec une tenue courte d’environ six semaines et une difficulté à détacher les fruits du rameau. Origine tchèque, issue du croisement ‘Shampion’ × ‘Katka’, sélectionnée à l’Institut de Botanique Expérimentale de Prague et protégée depuis 1997.

Vigueur : Moyenne à forte. Le bois fruitier a tendance au vieillissement prématuré.

Port : Dressé, bien ramifié.

Mise à fruits : Très précoce.

Productivité : Élevée à très élevée, régulière.

Forme du fruit : Globuleuse, aussi haute que large. Cuvette calicinale en forme de coupelle avec des bosses. Pédoncule très court, cavité profonde avec roussissure rayonnante.

Coloration : Presque entièrement brun-rouge sur fond jaune-vert.

Calibre : Moyen à gros.

Conservation Froid normal : Courte, environ 6 semaines (jusqu’à 3 mois au maximum).

Pollinisateurs : Floraison mi-précoce, peu sensible aux intempéries.

Éclaircissage : Éclaircissage indispensable.

Fructification : Le fruit adhère fortement au bois au moment de la récolte.

Taille : Nécessite un éclaircissage régulier pour éviter le vieillissement du bois.

Maladies et ravageurs : Résistante à la tavelure. Sensible aux acariens, à l’oïdium, aux coups de soleil et aux taches amères (stippe) sur l’arbre.

Appréciation générale : Pomme de table de saison. Variété rare.

Source de la description détaillée : Obstgarten.biz