Les Pruniers

Chair jaune d'or, ferme et juteuse. Noyau libre. Saveur très sucrée et parfumée, d'excellente qualité gustative (considérée comme la référence). Peau jaune-orangé avec des points rouges caractéristiques. Fruit de taille petite à moyenne, de forme ovoïde. C'est une Mirabelle de maturité mi-saison. Récolte : Mi-août. Variété traditionnelle de Lorraine. Très productive mais sensible à l'alternance (récoltes inégales). Variété autofertile. Espèce : Prunus domestica ssp. syriaca.