Les Pommes Q-U

Chair blanche à jaunâtre, fine, moyennement ferme et très sucrée, presque dépourvue d’acidité, avec un parfum doux caractéristique. Épiderme dur et épais, devenant légèrement gras à maturité, vert-jaune presque entièrement recouvert d’un rouge uniforme. Récolte à partir de la mi-septembre, avec une conservation courte jusqu’en novembre, en surveillant la tendance à la brunissure interne. Variété moderne issue d’une lignée Artus croisée avec ‘Starking Spur Delicious’, sélectionnée à East Malling (GB), productive mais alternante, appréciée pour sa douceur et adaptée aux sites chauds, abrités et riches en nutriments.

Vigueur : Moyenne.

Port : Arbre de vigueur moyenne demandant une exposition chaude et abritée. Éviter le vieillissement précoce.

Mise à fruits : Précoce.

Productivité : Élevée, sujette à l’alternance.

Forme du fruit : Moyenne à grande, souvent haute avec des côtes légères.

Coloration : Rouge uniforme sur fond vert-jaune.

Calibre : Moyen à gros.

Conservation Froid normal : Jusqu’en novembre.

Pollinisateurs : Bon pollinisateur.

Éclaircissage : Indispensable pour limiter l’alternance.

Fructification : Chair jaune-blanc, très sucrée.

Taille : Entretien régulier nécessaire.

Maladies et ravageurs : Globalement peu sensible.

Appréciation générale : Idéale pour ceux qui recherchent une pomme sans acidité.

Source de la description détaillée : Obstgarten.biz