Les Pommes Q-U

Chair croquante, juteuse et très aromatique, avec une excellente qualité gustative typique de la lignée Cox. Peau rouge striée et lavée sur environ 85 % du fruit, avec un aspect rustique apprécié en circuits courts. Calibre 65/80, récolté une semaine avant Golden Delicious. Conservation jusqu’en décembre en froid normal et jusqu’en février en AC. Mutant de Rafzubin, à vigueur moyenne à faible, production régulière mais éclaircissage difficile, moyennement sensible à la tavelure et pouvant être sensible au chancre selon les conditions.

Vigueur : Moyenne à faible.

Port : Type III (Golden Delicious), port érigé nécessitant de l’arcure.

Mise à fruits : Moyennement rapide.

Productivité : Moyenne mais régulière.

Forme du fruit : Calibre 65/80, aspect rustique.

Coloration : Rouge striée et lavée (85% du fruit).

Calibre : 65/80

Conservation Froid normal : Décembre (froid normal), février (AC).

Pollinisateurs : Gala, Golden Delicious, Idared, Malus Evereste, Malus Golden Gem, Malus Baugene.

Éclaircissage : Difficile à éclaircir.

Fructification : Floraison époque moyenne (Golden Delicious).

Taille : Nécessite de l’arcure en raison de son port érigé.

Maladies et ravageurs : Moyennement sensible à la tavelure, sensible au chancre (descendance Cox’s).

Appréciation générale : Excellente variété gustative, très prisée en vente directe.

Source de la description détaillée : Dalival, Château de Noue, 02600 Villers-Cotterêts - France.