Les Pommes A-D

Chair blanche, ferme, assez juteuse, sucrée et parfumée. Épiderme lisse, épais, avec une couleur de fond verte puis jaune, presque entièrement lavée et striée de rouge intense. Excellente pomme à jus et de conservation. Récolte fin oct., conso. déc. à mai. Pomme de Noël d'origine alsacienne.