Les Pommes Q-U

Chair très juteuse, douce, parfumée, à texture fine, croquante et plutôt ferme, passant du blanc-verdâtre au crème à maturité. Épiderme lisse, sans pruine ni roussissure, de couleur vert clair à jaune-vert, recouvert d’une sur-couleur brun-rouge largement étalée et striée. Récolte durant la première moitié d’octobre ; consommation optimale en novembre ; conservation possible jusqu’entre février et avril. Origine : variété tchèque issue du croisement ‘Rubín’ × ‘Megumi’, sélectionnée au VŠÚO Holovousy et inscrite en 2003.

Vigueur : Vigoureuse au départ, puis moyenne.

Port : Couronne globuleuse et étalée, facile à former.

Mise à fruits : Précoce à moyenne.

Productivité : Régulière, bonne à très bonne.

Forme du fruit : Globuleuse à globuleuse aplatie, sans côtes.

Coloration : Fond vert-jaune avec un lavis brun-rouge strié.

Calibre : Gros à très gros.

Conservation Froid normal : Longue (jusqu’en février-avril). Récolte début octobre.

Pollinisateurs : Floraison mi-tardive.

Éclaircissage : Indispensable pour maintenir le calibre et la régularité.

Fructification : Chair crème, parfumée et très juteuse.

Taille : Nécessite un éclaircissage de la couronne, idéalement en été.

Maladies et ravageurs : Moyennement sensible à la tavelure et à l’oïdium.

Appréciation générale : Excellente pomme d’hiver, facile à cultiver et produisant de très gros fruits.

Source de la description détaillée : FOTODOMA.cz – fiche variétale « Jabloñ Rubimeg ».