Les Pommes Q-U

Chair juteuse et blanche, avec un arôme sucré-acidulé et une touche épicée. Épiderme jaune verdâtre, devenant jaune clair en été et rougeâtre strié à maturité du côté ensoleillé. Récolte : oct. Conso.: oct.-nov. Semis d'un pépiniériste de Moringen am Solling, à Hanovre (1857). Décrite en détail par Oberdieck (1869).