Les Pommes Q-U

Chair blanc–verdâtre à jaunâtre, parfois légèrement rosée, tendre, juteuse et agréablement douce–acidulée. Fruit moyen, arrondi à légèrement conique, parfois faiblement côtelé. Épiderme jaune–vert largement couvert d’un rouge carmin à pourpre. Variété ancienne suisse issue d’un semis spontané découvert vers la fin du XIXe siècle, appréciée comme pomme de table et de cuisine. Récolte mi–octobre ; consommation de novembre à février, avec une bonne conservation.

Vigueur : Forte au départ, couronne haute et sphérique, puis rameaux retombants.

Port : Branches retombantes avec l’âge.

Mise à fruits : Très rapide.

Productivité : Elevée, régulière et précoce.

Forme du fruit : Globuleuse à légèrement conique.

Coloration : Rouge carmin à rouge sombre (50 à 100% du fruit).

Calibre : Moyen (60-70 mm).

Conservation Froid normal : Novembre à février.

Pollinisateurs : Reinette Ananas, Reinette Baumann, Cox Orange, Transparente de Croncels, Ontario.

Éclaircissage : Nécessaire en sols pauvres.

Fructification : Floraison mi-précoce, assez résistante aux intempéries.

Taille : Nécessite une taille de formation.

Maladies et ravageurs : Sensible à la tavelure et au puceron lanigère.

Appréciation générale : Une pomme magnifique et savoureuse, très appréciée.

Source de la description détaillée : Arche Noah, Schiltern (Autriche), www.arche-noah.at