Les Pommes Q-U

Fruit grand à très grand. Chair jaune-blanchâtre, juteuse. Épiderme vert grenouille, devenant vert jaunâtre à pleine maturité avec une joue orange-rouge du côté ensoleillé. Récolte fin oct., conso. nov. à avril. Variété allemande locale, on la trouve aussi dans le Bas-Rhin. Nécessite peu de soins et résiste bien aux maladies et aux nuisibles.