Chair blanche, croquante, juteuse, sucrée et parfumée, appréciée aussi bien en consommation fraîche qu’en jus. Épiderme rouge soutenu, plus ou moins uniforme, parfois légèrement strié, avec une brillance variable selon les conditions de culture. Maturité de récolte en octobre, avec une très bonne aptitude à la conservation permettant une consommation jusqu’en février. Origine : sélection moderne issue du groupe Red Delicious, développée aux États-Unis puis diffusée en Europe sous le nom Richared Delicious.
Vigueur : Moyenne.
Port : Hauteur adulte : 2 m à 3 m.
Mise à fruits : ./..
Productivité : Régulière.
Forme du fruit : Grosseur : grosse.
Coloration : Rouge soutenu, plus ou moins uniforme, parfois légèrement strié, avec une brillance variable selon les conditions de culture.
Calibre : Gros.
Conservation Froid normal : Très bonne (jusqu’en février). Récolte en octobre.
Pollinisateurs : ./..
Éclaircissage : ./..
Fructification : Chair blanche, croquante, juteuse et sucrée.
Taille : ./..
Maladies et ravageurs : ./..
Appréciation générale : Excellente pomme de table et pour le jus.
Source de la description détaillée : Pierre Gaujard, Spécialiste du rosier et du fruitier.