Les Pommes Q-U

Chair croquante et fine, très juteuse, douce-acidulée avec un arôme fruité prononcé, plus sucrée en plein soleil et plus acidulée dans des endroits ombragés. Épiderme lisse, vert virant au jaune, lavé de rouge vineux sur 90 % de la surface, parfois légèrement roussi. Récolte et conso. : mi sept.-oct. Développée par l'Institut für Obstforschung Dresden-Pillnitz (Allemagne), lancée en 1990, première des 17 cultivars Re.