Les Pommes A-D

Chair douce, sucrée, juteuse et croquante. Peau striée lavée avec un niveau de coloration comparable à Galaxy, offrant une présentation très attractive. Calibre 70/85, maturité 3 à 4 jours avant Gala. Mutant français de Mondial Gala® Mitchgla, intéressant pour les zones où la coloration de Gala est satisfaisante, avec une amélioration nette du calibre et une avance de maturité utile pour les marchés précoces et l’étalement des chantiers de cueillette. Conservation : décembre en froid normal, mars à juin en AC selon les zones et technologies.

Vigueur : Moyenne.

Port : Type III (Golden Delicious).

Mise à fruits : Rapide.

Productivité : Bon niveau de production, régulière.

Forme du fruit : Striée lavée.

Coloration : Type Galaxy c.o.v.

Calibre : 70/85 (Amélioration nette).

Conservation Froid normal : Décembre (FN), mars à juin (AC selon techno).

Pollinisateurs : Malus Golden Gem, Malus INRA Baugene®, Granny Smith et autres diploïdes à floraison moyenne.

Éclaircissage : Plus facile que les autres clones de Gala.

Fructification : Floraison époque moyenne (Golden Delicious).

Taille : ./..

Maladies et ravageurs : Sensible à la tavelure et au chancre européen.

Appréciation générale : Idéale pour gagner en calibre et en précocité.

Source de la description détaillée : Dalival, Château de Noue, 02600 Villers-Cotterêts - France.