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pomme

Les Pommes M-P

Pomme_mp Pépin d'or

Chair jaunâtre, fine, serrée, sucrée et très parfumée, offrant une texture délicate et une saveur de première qualité. Épiderme lisse, jaune d’or à maturité, parfois légèrement plus pâle sur la face ombrée. Fruit petit, sphérico–cylindrique, régulier. Récolte en octobre ; consommation du début de l’hiver jusqu’au printemps. Variété d’origine anglaise, appréciant les sols riches et les expositions chaudes et abritées.

Vigueur : ./..

Port : ./..

Mise à fruits : ./..

Productivité : ./..

Forme du fruit : Fruit petit, sphérico conique.

Coloration : Jaune d’or.

Calibre : Petit (selon Thomas, Octave et François).

Conservation Froid normal : Hiver et printemps.

Pollinisateurs : ./..

Éclaircissage : ./..

Fructification : ./..

Taille : ./..

Maladies et ravageurs : ./..

Appréciation générale : De toute première qualité.

Source de la description détaillée : Thomas, Octave et François (pépiniéristes), Guide pratique de l'amateur de fruits (Simon-Louis Frères), 1895, Éd. Berger-Levrault. Via Gallica.bnf.fr

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