Les Pommes Q-U

Chair verdâtre à jaune, sucrée, légèrement acidulée, juteuse, peu parfumée. Épiderme vert virant au jaune doré à maturité, avec une teinte rougeâtre et de larges taches de rugosité brunâtre sur la face ensoleillée, abondamment parsemé de lenticelles grisâtres. Récolte : déb. oct. à mi-oct., conso.: nov. à fév. Trouvée à Lièges par le pépiniériste Coulon (1850), Belgique.