

Chair acidulée, fraîche et juteuse, avec une bonne vivacité équilibrant la douceur. Fruits exceptionnellement gros, pouvant atteindre environ 800 g, de couleur rouge violacé à rouge améthyste. Maturité : récolte début octobre, avec une conservation d’environ trois mois en local frais et aéré. Origine : mutation obtenue par Daniel A. Hanners à Hood River (Oregon, USA) en 1970, diffusée par les Pépinières Georges Delbard.
Vigueur : Moyenne à forte (hauteur 3 à 4 m), facile à conduire.
Port : Floraison fin avril (blanche rosée). Feuillage vert caduc.
Mise à fruits : 2 à 3 ans pour un fuseau, 3 à 4 ans pour un scion.
Productivité : Régulière et généreuse.
Forme du fruit : Fruit géant, très gros calibre (environ 800 g).
Coloration : Rouge améthyste à rouge violacé.
Calibre : Exceptionnel (800 g / Pomme géante).
Conservation Froid normal : Environ 3 mois (jusqu’à fin décembre) en endroit frais et aéré.
Pollinisateurs : Delbard Jubilé®, Royal Gala®, Reine des Reinettes, Golden Delicious.
Éclaircissage : ./..
Fructification : Régulière.
Taille : Demande peu ou pas de taille.
Maladies et ravageurs : Très rustique (jusqu’à -30°C). Adapté aux climats tempérés et continentaux.
Appréciation générale : Surnommée "Un fruit = Une tarte". Excellente pour les pâtisseries, crumbles et salades de fruits. Variété spectaculaire par la taille de ses fruits.
Source de la description détaillée : Pépinières Georges Delbard