Les Pommes Q-U

Chair blanche-jaunâtre, juteuse et tendre, avec à matûrité, un parfum rappelant l'ananas. Épiderme vert virant au jaune à maturité, généralement sans rougissement visible, abondamment parsemé de grandes lenticelles rugueuses. Récolte : fin oct., conso.: déc. à mi-fév. Vieille variété d'origine probabement hollandaise, décrite initialement en 1821.