

Chair fine, bien fondante, très juteuse et richement sucrée. Peau mouchetée de fauve brillant sur fond jaune clair, lavée orange et safran. Maturité : seconde quinzaine de sept. -première quinzaine d’octobre. Semis de Pierre Tourasse, pomologue à Pau. Vendue dès 1887 (Étab. Baltet de Troyes)
Vigueur : Arbre vigoureux, d’un port dressé et trapu.
Port : Port dressé et trapu.
Fructification : ./.
Mise à fruits : ./.
Productivité : Fertile.
Sensibilité à l'alternance : ./.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs : ./.
Fleur et époque de floraison : ./.
Pollinisateurs : ./.
Forme du fruit : Fruit de bonne grosseur, turbiné renflé.
Calibre : Bonne grosseur
Coloration : Moucheté de fauve brillant sur fond jaune clair, lavé orange et safran.
Chair : Chair fine, bien fondante, très juteuse et richement sucrée.
Époque : Seconde quinzaine de septembre à première quinzaine d’octobre
Échelonnement de la maturité : Seconde quinzaine de septembre à première quinzaine d’octobre
Aptitude à la conservation : ./.
Appréciation générale : ./.
Source de la description détaillée : Thomas, Octave et François (pépiniéristes), Guide pratique de l’amateur de fruits (Simon-Louis Frères), 1895, Éd. Berger-Levrault. Via Gallica.bnf.fr.