Les Poires E-H

Chair sucrée, juteuse et parfumée. Fruit de calibre moyen et homogène (60/70 mm), de forme piriforme allongée, à épiderme vert-jaune à la récolte, parfois légèrement rosé au soleil, devenant jaune après conservation. Variété très précoce, récoltée fin juillet, offrant une excellente qualité gustative pour débuter la saison. Origine : obtention canadienne (Harrow Station), diffusée en Europe par Star Fruits.

Vigueur : Moyenne à forte, bonne affinité avec Pyram et Farold.

Port : Demi-érigé.

Fructification : Très bonne et régulière, floribondité moyenne à faible.

Mise à fruits :

Productivité : Très bonne.

Sensibilité à l'alternance : Faible.

Sensibilité aux maladies et aux ravageurs : Tolérante au feu bactérien, peu sensible à la chute des fruits.

Fleur et époque de floraison : Tardive (environ 2 jours après Williams).

Pollinisateurs : Doyenné du Comice, Conférence, Williams.

Forme du fruit : Piriforme allongée.

Calibre : Moyen (60/70 mm).

Coloration : Vert-jaune, devenant jaune.

Chair : Sucrée, juteuse et parfumée.

Époque : Fin juillet.

Échelonnement de la maturité :

Aptitude à la conservation : 2 à 3 mois en froid normal.

Appréciation générale : Excellente qualité gustative pour une variété précoce.

Source de la description détaillée : Pépinières Veauvy / Star Fruits.