Les Poires M-P

Chair : blanche, très fine et fondante ; Peau : mince, rugueuse, vert herbacé ; Maturité : octobre ; Origine : Louvain (Belgique), semis de Van Mons (1827), dédiée à Poiteau.

Vigueur : Possède une vigueur parfaite ; la croissance de son écusson a lieu tardivement ; fait des pyramides de toute beauté. On le greffe sur franc ou cognassier.

Port : Bois : fort. Rameaux : très nombreux, érigés au sommet, étalés à la base, gros, longs, coudés, d’un beau rouge, finement ponctués. Yeux : petits, ovoïdes, aplatis, collés contre l’écorce. Feuilles : grandes, elliptiques-arrondies, dentées en scie.

Fructification : Remarquable.

Mise à fruits : ./ .

Productivité : ./ .

Sensibilité à l'alternance : ./ .

Sensibilité aux maladies et aux ravageurs : ./ .

Fleur et époque de floraison : ./ .

Pollinisateurs : ./ .

Forme du fruit : Oblongue ou ovoïde irrégulière, très-bosselée, ventrue au milieu. Pédoncule : long ou court, très-gros ou moyen, charnu à la base. Œil : assez petit, mi-clos ou fermé, dans un large bassin peu profond.

Calibre : Volumineuse et parfois énorme.

Coloration : Fond vert herbacé, semé de gros points fauves et de taches squammeuses d’un roux-brunâtre plus ou moins foncé sur la face au soleil.

Chair : Blanche, légèrement verdâtre aux loges, très-fine et très-fondante, presque exempte de pierres. Eau : des plus abondantes, sucrée, acidule, très-savoureuse.

Époque : Octobre

Échelonnement de la maturité : Novembre

Aptitude à la conservation : ./ .

Appréciation générale : Première.

Source de la description détaillée : André Leroy, Dictionnaire de Pomologie, Tome 2, n°711. Via Gallica.bnf.fr