Les Poires E-H

Chair fondante, juteuse, sucrée, à saveur musquée. Peau jaune-verte avec une fine roussissure brune. Récolte : début à mi-septembre. Conservation courte, jusqu’à deux mois au frais. Créée en 1910 aux États-Unis, croisement Williams Bon Chrétien × Joséphine de Malines.

Vigueur : Vigueur modérée. Arbre au port dressé (« Upright ») devenant étalé (« Spreading »).

Port : ./.

Fructification : Fructification sur coursonnes (« Spur-bearer »).

Mise à fruits : ./.

Productivité : Récolte fiable, de modérée à bonne.

Sensibilité à l'alternance : ./.

Sensibilité aux maladies et aux ravageurs : Très résistant à la tavelure (« Scab - Very resistant »).

Fleur et époque de floraison : Date de floraison : 23. Groupe de pollinisation : E.

Pollinisateurs : Partiellement autofertile, mais bénéficie considérablement d’un partenaire de pollinisation. Recommandé comme bon pollinisateur pour la Doyenné du Comice.

Forme du fruit : Fruit de forme conique à pyriforme très variable.

Calibre : Petit à moyen.

Coloration : Peau jaune-verte avec une fine roussissure brune.

Chair : Chair fondante, juteuse, sucrée, à saveur musquée.

Époque : Récolte : début à mi-septembre.

Échelonnement de la maturité : ./.

Aptitude à la conservation : Conservation courte, jusqu’à deux mois au frais.

Appréciation générale : Variété à double usage (dessert et cuisson). Issue d’un croisement entre Williams Bon Chrétien et Joséphine de Malines réalisé par Richard Wellington.

Source de la description détaillée : Keepers Nursery, Kent, UK.