

Chair sucrée, acidulée et très ferme, typique de Braeburn. Peau rouge foncé lavé et strié couvrant presque tout le fruit, offrant une excellente coloration. Calibre 65/80, maturité environ 10 jours après Golden. Mutant néo–zélandais sélectionné pour obtenir une coloration très régulière et réduire les passages de cueillette. Conservation longue : mars en froid normal, juin en AC.
Vigueur : Moyenne à faible.
Port : Type III (Golden Delicious), port retombant.
Mise à fruits : Rapide.
Productivité : Très productive, assez régulière.
Forme du fruit : Rouge foncé intense, lavé strié.
Coloration : Rouge foncé sur la quasi-totalité.
Calibre : 65/80
Conservation Froid normal : Mars (froid normal), juin (AC).
Pollinisateurs : Granny Smith, Gala, Red Delicious, Idared, Malus Perpetu® Evereste, Malus Golden Gem.
Éclaircissage : Assez facile.
Fructification : Floraison précoce (époque Granny Smith).
Taille : ./..
Maladies et ravageurs : Sensible au bitter pit (si sous-charge), moyennement sensible à la tavelure.
Appréciation générale : Une Braeburn très colorée pour réduire les passages de cueillette.
Source de la description détaillée : Dalival, Château de Noue, 02600 Villers-Cotterêts - France.