Les Cerises

Chair ferme, juteuse, de couleur rouge foncé. Saveur sucrée et riche, d'excellente qualité gustative. Peau : Rouge foncé à noir. Fruit de gros calibre, de forme cordiforme. Bigarreau de maturité précoce. Récolte : Mi à fin juin. Variété créée au John Innes Centre (Royaume-Uni) vers 1970. Croisement : 'Merton Glory' x 'Early Rivers'. Bonne résistance à l'éclatement (cracking). Variété autostérile (Pollination Groupe 3). Espèce : Prunus avium.