
Fertilia Delbard | Chair juteuse, croquante et fondante, à saveur sucrée et fraîche avec des arômes de banane, agrume et litchi. Épiderme jaune-vert. Maturité début octobre, consommation possible jusqu’à fin novembre. Origine : variété moderne créée par Georges Delbard (nom variétal Delwilmor), robuste et naturellement résistante aux maladies. |
Fondante Fougère | Chair blanche, grenue autour des loges, fine, fondante, juteuse, sucrée, relevée et agréablement parfumée. Épiderme presque lisse, jaune pâle, abondamment et finement pointillé de roux, avec marbrures fauves. Variété obtenue en 1878 par M. Fougère, propriétaire à Saint-Priest, issue d’un semis de Doyenné d’Hiver réalisé en 1871 ; mise au commerce en 1887. |
Fondante de Charneux | Chair fine, très fondante, bien juteuse. Épiderme vert clair nuancé de jaune pâle. Excellente lorsqu’elle est mangée à point, cette poire demande à être entrecueillie et surveillée au fruitier. Maturité : octobre. Origine : trouvée aux environs du village de Charneux, province de Liège (Belgique). |
Frangipane | Chair : blanc jaunâtre, demi-fine, demi-cassante ; Peau : jaune verdâtre à maturité, points brun rouge au soleil ; Maturité : octobre ; Origine : incertaine ; nom déjà employé par plusieurs auteurs pour des variétés différentes. |
GĂ©nĂ©ral Koenig | Chair blanche, fine, fondante et juteuse. Peau verte. Maturité en novembre. |
GĂ©nĂ©ral Leclerc | Fruit globuleux, chair tendre et fine, juteuse, très parfumée. Maturité : oct. Introduite dans les collections de l'INRA d'Angers en 1954 (vendue depuis 1974). Obtenue par Alfred Nomblot (semis de Doyenné du Comice 1950). |