
Tardif de Vignola | Chair très ferme et croquante, de couleur rouge (avec des veines plus claires). Saveur sucrée et agréable, bonne qualité gustative. Peau : Rouge vif à rouge foncé. Fruit de gros calibre, de forme cordiforme. Bigarreau de maturité tardive. Récolte : Début juillet. Variété traditionnelle italienne de la région de Vignola, issue d'une sélection locale ancienne. S'utilise pour la consommation fraîche, mais surtout pour la transformation. Variété autostérile. Espèce : Prunus avium. |
Techlovan c.o.v. | Chair ferme et juteuse, de couleur rouge foncé. Saveur sucrée, équilibrée et aromatique, de très bonne qualité gustative. Peau : Rouge foncé, brillante. Fruit de très gros calibre, de forme cordiforme. Bigarreau de maturité mi-saison. Récolte : Fin juin à début juillet (environ 10 jours après 'Burlat'). Variété créée en République Tchèque (obtenue à Techobuzice). Croisement : 'Kordia' x 'Techlovická'. Très bonne productivité et croissance rapide. Variété autostérile. Espèce : Prunus avium. |
Van | Chair ferme, juteuse, de couleur rouge foncé. Saveur sucrée et équilibrée, de très bonne qualité gustative. Peau : Rouge foncé et brillante. Fruit de moyen à gros calibre, de forme arrondie et régulière. Bigarreau de maturité mi-saison. Récolte : Fin juin à début juillet. Variété créée à Summerland (Canada). Croisement : 'Bing' x 'Decana di Bologna'. Caractéristique majeure : Arbre très productif et excellent pollinisateur pour de nombreuses variétés. Variété autostérile. Espèce : Prunus avium. |