Les Pommes E-H

Chair jaune-blanchâtre, ferme, juteuse et aromatique. Épiderme jaune presque entièrement recouvert de rouge, parfois ponctué de petites taches sombres, sur un fruit moyen et haut-globuleux. Récolte dès la fin septembre, avec une conservation jusqu’en janvier, bien que les fruits puissent tomber avant pleine maturité et nécessitent une attention particulière face à la stippité et aux pourritures de stockage. Origine néerlandaise, issue du croisement ‘Septer’ × ‘Cox Orange’, obtenue en 1974 à Wageningen et renommée ‘Red Delight’ en 1999.

Vigueur : Moyenne à faible.

Port : Nécessite une taille d’entretien régulière (fruitière).

Mise à fruits : Précoce.

Productivité : Très élevée et régulière.

Forme du fruit : Moyenne, globuleuse-allongée. Cuvette calicinale et cavité pédonculaire superficielles. Pédoncule court.

Coloration : Rouge quasi intégral sur fond jaune.

Calibre : Moyen.

Conservation Froid normal : Jusqu’en janvier ; sensible aux pourritures de stockage.

Pollinisateurs : Période de floraison moyenne.

Éclaircissage : ./..

Fructification : Tendance à la chute des fruits avant récolte. Sujette à la stippité (taches amères) dès la présence sur l’arbre.

Taille : Très exigeante, conseillée aux arboriculteurs avertis.

Maladies et ravageurs : Sensible au chancre (surtout en sols humides) et à la stippité. Exige des zones chaudes et des sols riches.

Appréciation générale : Pomme de table de qualité, également utilisée comme pomme à cuire.

Source de la description détaillée : Obstgarten.biz