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pomme

Les Pommes E-H

Pomme_eh Golden Delicious

Juteuse, ferme, fine, sucrée, légèrement acidulée, parfumée. Épiderme fin, jaune dorée avec parfois une face rosée au soleil. Récolte : fin sept., conso. : oct. à fin avr. Semis de hasard découvert en 1890 aux USA A.H. Mullins. En 1914, après expertise, P. Stark la nomme Golden Delicious.

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