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poire

Les Poires A-D

Poire_ad Amiral Gervais

Poire de première qualité, de gros calibre, arrondie piriforme. Peau jaunâtre, ponctuée de fauve, prenant une teinte rosée au soleil. Chair fine, fondante, sucrée et parfumée. Maturité longue, de décembre à mars. Arbre de faible vigueur. Variété parfois attribuée à M. Clavier, pépiniériste à Tours, vers la fin du XIXe siècle (origine non documentée dans les sources primaires).

Vigueur : Faible vigueur.

Port : ./..

Fructification : ./..

Mise à fruits :

Productivité : ./..

Sensibilité à l'alternance : ./..

Sensibilité aux maladies et aux ravageurs : ./..

Fleur et époque de floraison : ./..

Pollinisateurs : ./..

Forme du fruit : Arrondie-piriforme.

Calibre : Gros.

Coloration : Jaunâtre ponctuée de fauve, rosée au soleil.

Chair : Fine, fondante, sucrée et parfumée.

Époque : Décembre à Mars.

Échelonnement de la maturité :

Aptitude à la conservation : ./..

Appréciation générale : Fruit de première qualité.

Source de la description détaillée : Alfred NOMBLOT, Traité d’Arboriculture Fruitière et de Pomologie

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