Chair jaune blanc clair, fine, moelleuse, juteuse, légèrement épicée, délicatement vineuse, légèrement dominée par la saveur sucrée. Peau lisse, brillante, verdâtre, puis jaune clair, légèrement dorée côté soleil. Se conserve de janvier à avril. Décrite par Diel, qui a obtenu les fruits du pomologue Dr.Lucas de Reutlingen (All.)