Les Pommes V-Z

Chair blanche, fine et très juteuse, douce avec une légère acidité et un arôme agréable. Épiderme lisse, épais et légèrement gras, d’un vert-jaune largement strié ou flammé de rouge sur la face ensoleillée, ponctué de lenticelles claires. Récolte dès la mi-septembre, avec une conservation courte jusqu’en novembre, les fruits ayant tendance à tomber prématurément. Variété tchèque issue du croisement ‘Jolana’ × ‘Lord Lambourne’, séléctionnée à l’Institut de Botanique Expérimentale de Prague, appréciée surtout en consommation fraîche mais également utilisable comme pomme à cuire.

Vigueur : Forte.

Port : Port pyramidal large. Exigeant en soins, régulation de la croissance et protection phytosanitaire.

Mise à fruits : Précoce.

Productivité : Elevée et régulière.

Forme du fruit : Plat-arrondie, légèrement côtelée.

Coloration : Rouge flammé sur fond jaune-vert.

Calibre : Moyen à gros.

Conservation Froid normal : Courte (jusqu’en novembre).

Pollinisateurs : Bon pollinisateur.

Éclaircissage : Indispensable.

Fructification : Chair blanche, très juteuse.

Taille : Travail intensif requis.

Maladies et ravageurs : Sensible au feu bactérien ; moyennement sensible à la tavelure, au mildiou, aux taches de stippe et aux acariens.

Appréciation générale : Pomme d’automne de grande qualité gustative, mais exigeante en culture.

Source de la description détaillée : Obstgarten.biz