Les Pommes E-H

Chair blanc-crême, sucrée, acidulée, juteuse, ferme, texture fine. Épiderme lisse et fin, couleur de fond vert mat et jaune paille à maturité, lavé et strié de rouge-orangé à rouge-cerise. Récolte : déb. à mi-oct., conso.: oct. à janv. Semis de hasard, Grande-Bretagne 1799. Syn.:Strawberry Apple.