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pomme

Les Pommes E-H

Pomme_eh Falstaff

Chair jaunâtre, ferme, croquante, juteuse, légèrement acidulée, aromatique. Épiderme avec une couleur de fond vert jaunâtre clair et une couleur de recouvrement rouge brunâtre avec des bandes un peu plus foncées. Récolte : déb. oct. conso. : oct. à déc. 'James Grieve' x 'Golden Delicious', découverte en 1965, sélectionnée par HRI East Malling Kent (Angl.), protégée depuis 1993.

Vigueur : moyenne à forte

Port : érigé

Mise à fruits : rapide et régulière

Productivité : bonne

Forme du fruit : oblongue, légèrement tronconique

Coloration : rouge orangé, striée

Calibre : 75/80

Conservation Froid normal : 100 à 120 jours

Pollinisateurs : Idared, Reine des Reinettes

Éclaircissage : selon les années

Fructification : Type III

Taille : la coloration diminue avec l'âge des arbres. Effectuer des interventions d'été

Maladies et ravageurs : sensible à l'oïdium

Appréciation générale : bonne qualité gustative, croquante et juteuse. Peu sensible aux maladies. Pas de mutants connus.

Source de la description détaillée : article Pour vos plantations : les variétés de pommes bicolores d'Etienne BINNERT - Limersheim, paru dans Fruits et Abeilles (fév. 2007) et repris avec les aimables autorisations de l'auteur et de la rédaction.

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