Les Pommes V-Z

Chair jaune, fine, bien juteuse, tendre, sucrée, souple, offrant un subtil arrière goût de banane. Épiderme lisse et cireux, jaune avec des rougeurs légères sur la face exposée au soleil, parsemé abondamment de petites lenticelles sombres. Récolte fin oct. à nov., conso. jusqu'en janv. Origine: 1876, ferme de David Flory près d'Adamsboro Indiana (USA)