Les Pommes V-Z

Chair blanche à jaune, croquante, sucrée, juteuse, acidulée, croquante, texture fine. Épiderme jaune, largement recouvert de rouge vif et marqué de rayures interrompues de rouge plus foncé, avec de nombreux lenticelles clairs de taille moyenne. Récolte : mi-oct., conso.: déc. à avril. 'Cox Orange' x 'Worcester Pearmain', en 1920 par William Pope à Berkshire, (Royaume-Uni), vendue depuis 1935. Syn.: Winter King.