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pomme

Weinling

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Pomme_rz Weinling

Chair blanc-verdâtre,sucrée, mi-fine, acidulée, très juteuse. Récolte : mi-oct., conso.: nov. à avril. Très bonne pour le jus. Semis de hasard d'origine française (Nord de l'Alsace). Syn. : Vineuse Blanche d'Hiver.

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