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pomme

Sang de boeuf

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Pomme Sang de boeuf

Chair ferme, croquante, blanc-jaunâtre, juteuse, assez sucrée, peu acidulée. Récolte : déb. oct., conso.: nov. à janvier. Sensible à la tavelure et à l'oïdium. Pomme à couteau et à cuire. Ancienne variété française (Thiérache).

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© Michel Adam - Ecrire au webmaster   MàJ : 17 Août 2019 à 22H00  Déclaration CNIL n°1165649