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pomme

Grüner (Winter) Stettiner

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Pomme Grüner (Winter) Stettiner

Chair d'abord ferme, molle après stockage, juteuse, agréablement acidulée, très peu d'arôme. Récolte : mi-oct., conso.: déb. déc. à mai. D'origine incertaine (environ vers 1700), décrite par le pomologue C. H. Dietrich (1813).

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