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poire

Beurré Liegel

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Poire Beurré Liegel

Chair blanche-jaunâtre, fine, fondante, juteuse, rappelle la cannelle. Récolte : oct., conso.: nov. à déc. Originaire de la Bohême vers 1650 (Rép. Tchèque). Syn.: Liegels Butterbirne.

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