Chair blanche-jaunâtre, fine, fondante, juteuse, rappelle la cannelle. Récolte : oct., conso.: nov. à déc. Originaire de la Bohême vers 1650 (Rép. Tchèque). Syn.: Liegels Butterbirne.
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© Michel Adam - MàJ : 8 Mars 2023 à 21H00 Déclaration CNIL n°1165649
MàJ : 8 Mars 2023 à 21H00 Déclaration CNIL n°1165649