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poire

Les Poires A-D

Poire_ad Bishop's Thumb

Peau verte/jaune, teintée de rouge cuivré, avec une chair fondante, très juteuse, sucrée et riche. Mûrit en oct. Cultivée depuis 1690 à la pépinière de Brompton Park sous Bishop’s Tongue (langue), puis Thumb (pouce) de l'evêque.

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