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Les Pommes M-P

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Melrose Beaumont® Brychmel
Melrose Beaumont® Brychmel
Chair croquante, juteuse, fine, bon équilibre sucre, acidité, parfum. Épiderme rouge avec des lenticelles marquées. Récolte : fin sept.-début oct. Conservation : jusqu'en mars. Origine : Hybride de Jonathan x Red Delicious, USA, 1932. Obtenteur : M.Briot.
Melrouge
Melrouge
Chair jaune-crème, croquante, sucrée, pas trop acidulée. Épiderme lisse de coloris rouge. Récolte : oct. Conso.: nov. - avril. Croisement : 'Red Delicious' x 'Jonathan' Mutation plus rouge de Melrose avec une saveur plus intense.
Merkur®
Merkur®
Chair jaune, ferme, croquante, juteuse, sucrée, riche en arômes. Épiderme d'abord vert-jaune, puis rouge géranium à pourpre. Récolte : fin août - début sept. Conservation jusqu'en mars. Croisement : 'Topaz' x 'Rajka'. Introduite en 2013, obtenue à l'Institut de Botanique Expérimentale de l'Académie Tchèque des Sciences à Prague.
Ministre de Hammerstein
Ministre de Hammerstein
Chair blanche-jaunâtre, très juteuse, sucrée-acidulée, arôme agréable. Épiderme fin et lisse, jaune-vert clair avec une couleur de recouvrement rouge-brun délavée, sensible à la pression et dégageant un parfum intense. Récolte mi- à fin oct., conso. déc. à mars. Issue d'un pépin de reinette de Landsberg en 1882, Geisenheim (Allemagne), premiers fruits en 1891.
Nagafu (Fuji)
Nagafu (Fuji)
Chair d'un jaune crémeux, ferme, avec un goût sucré et intense, demi-acidulée. Épiderme avec une coloration rose strié de rouge. Récolte : fin octobre. Conso. : nov.-mai. Mutant de la variété Fuji.
Natti
Natti
Chair croquante, ferme, acidulée, sucrée. Épiderme rouge flamboyant. Conso. : oct. - mai. Croisement : 'Topaz' x 'Cripps Pink'. Depuis 2017, cette variété est produite exclusivement en club par un groupe d'arboriculteurs alsaciens. Natti - de natt, mignon, en alsacien.

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