Chair très ferme, jaune, mi-juteuse, sucrée, arôme prononcé. Épiderme jaune à orange recouvert jusqu'à 60% par un rouge vif intense. Récolte: mi-oct., conso.: janv à juin. 'Clivia' x 'Undine' obtenu par l'Institut de recherches en arboriculture de Dresde-Pillnitz en Allemagne. Protégée depuis 1988.